ТОРТ – МОРОЖЕНОЕ
от Оксаны Мицкевич:
Уникальность в том, что торт (если правильно приготовить) напоминает чем-то традиционный пломбир!
Для его приготовления нам нужно взять:
2-3 авокадо
2-3 банана
горсть фиников для сладости
любые орешки (или кокосовая стружка)
1 слой (более плотный, с бортиками) мы делаем из замоченных орешков с финиками
(измельчаем и утрамбовываем в какую-нибудь емкость).
Форму можно предварительно покрыть пленкой или пакетом, чтобы легче потом было доставать нашу прелесть.
Далее взбиваем авокадо с бананом и замоченными финиками (фиников немного,
для придания сладости) в пышную кремообразную массу.
2 слой – половина крема, который приобрел приятный зеленый цвет
3 слой – шоколадный, который мы приготовим из оставшегося крема, добавив какао (или кэроб)
Сверху можно снова украсить измельченными орешками или кокосовой стружкой.
Ставим в морозильную камеру буквально на часик, чтобы он стал холодным, но не замерз.
И потом удивляем своих близких невероятно вкусным лакомством! ))
Шагаем ВМЕСТЕ:
