Изображение

Победа!

   Уверенность в том что Ты делаешь — это уже половина победы, сомнения же в своих действиях — это половина поражения! Сомнения — враг любых наших начинаний, будь то диета или организация собственного бизнеса.

Начал — не сомневайся! Сомневаешься — не начинай!motivator-18374Удачи!

Изображение

Пирожки.

Пирожки из бездрожжевого теста

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука – 3 стакана
  • сахар – 1 ч. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • сода – 1/3 ч. л.
  • сметана – 200 г

Для начинки

  • картофель (пюре)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начинки использовать картофельное пюре с обжаренным луком и зеленью и приготовленную куриную печень, «перебитую» в паштет с добавлением картофеля. Для приготовления теста яйцо смешать в миске со сметаной, добавить сахар и соль. Перемешать. Отмерить стакан муки и положить соду. Содержимое стакана высыпать в яичную смесь и тщательно перемешать. После того как полностью разошлась первая порция муки, добавить второй стакан — замесить тесто. Тесто должно получиться густым и липким. Оставшуюся муку высыпать на стол и выложить на нее для дальнейшего замеса тесто. Тесто должно быть достаточно мягким, но перестать прилипать к рукам. Из приготовленного теста сформировать батон (колбаску) и разрезать его на кусочки, из которых сделать сочни диаметром примерно 6 см. Это удобнее делать, если стол будет присыпан мукой. Разогреть сковороду, налить в нее масло. На сочни выложить около 1,5 ч. л. начинки и защипить края. Пирожки готовятся достаточно быстро и во время приготовления увеличиваются в размере.

Приятного аппетита!

Изображение

Фильм «Маленькие негодяи спасают положение».

Фильм «Маленькие негодяи спасают положение».

маленькие негодяи

  Своеобразный фильм про детей, их дружбу и творческие попытки заработать денег, чтобы спасти кондитерскую бабушки. Каждая попытка терпит крах, но они придумывают новый способ. Поначалу немного скучный, но стоит его досмотреть.

http://kinokrad.co/279232-malenkie-negodyai-spasayut-polozhenie.html

Есть чему поучиться!

Смотрите с удовольствием!

Изображение

Суп фасолевый.

Фасолевый суп с лимоном 


Время приготовления: 30 мин.
+ Фасоль замочить на 6-8 часов

Ингридиенты:
вода, фасоль зерно, сельдерей черешковый, морковь, лук-порей, лук репчатый, масло оливковое, лимон, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

500 г фасоли,
4 мелко порезанные луковицы,
6 стеблей сельдерея,
4 средние моркови, порезанные дольками,
1 стебель лука-порея,
2 чайные чашки измельченной капусты,
150 г растительного масла,
мята, перец, соль.

Рецепт: Фасоль перебираем, промываем и замачиваем на 6–8 часов в тёплой воде. Затем сливаем воду, добавляем новую и варим 15–20 минут. Когда фасоль станет мягкой, снимаем её с огня и сливаем. В другой кастрюле ставим вариться мелко порезанные лук, сельдерей, лук-порей, капусту и морковь, порезанную на кружочки. Доводим всё до полуготовности, после чего кладём туда процеженную фасоль и варим, помешивая, чтобы не пригорело. За 10 минут до конца варки кладём мяту, соль, перец по вкусу и добавляем растительное масло. К супу подаётся половинка лимона, порезанного тонкими дольками.

При желании суп можно готовить и без масла.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Фасоль зерно 500 1490 105 10 235
Вода 2500 — — — —
Лук репчатый 200 82 3 0 16
Сельдерей черешковый 500 60 5 1 11
Морковь 300 105 4 0 21
Лук-порей 200 66 4 — 16
Масло оливковое 150 1347 — 150 —
Перец черный молотый 5 13 1 0 3
Соль поваренная пищевая 10 — — — —
Укроп и другие пряные травы 25 10 1 0 2
Лимон 100 34 1 0 3
Итого: 4490 3207 122 161 307

Приятного аппетита!