Рекомендую посмотреть добрую и мудрую сказку, которая состоит из трёх частей:
1. «Лев, колдунья и волшебный шкаф»:
http://gidonline.club/2011/04/xroniki-narnii-lev-koldunya-i-volshebnyj-shkaf/
2. «Принц Каспиан»:
http://gidonline.club/2011/04/xroniki-narnii-princ-kaspian/
3. Покоритель зари:
http://gidonline.club/2011/01/xroniki-narnii-pokoritel-zari/
Приятного просмотра!
Время приготовления: 1 д 2 ч 20 мин
Ингридиенты на 10 порций:
Уксус по вкусу
Чеснок 8 зубч.
Баклажаны 8 шт.
Паприка 5 шт.
Соль по вкусу
Перец острый стручковый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Рецепт:
Хорошенько помоем баклажаны, срежем с них плодоножки и нарежем на кругляши, после на брусочки (можно на кубики, по желанию).
Переложим баклажаны в миску, посыпем солью крупной и подержим часика два, чтобы вся горечь из этих чудесных овощей вышла. Сок, конечно же, сольем. Баклажаны можно слегка отжать.
Теперь обжарим баклажаны в растительном масле на среднем огне.
Нарежем тонкими колечками перчик, а чеснок порубим ножом (можно подавить).
Теперь нам потребуется подходящая посуда. Можно взять банку, можно взять высокий и широкий пластиковый контейнер (такие продаются в магазинах). В контейнер на дно выложим слоем баклажаны, затем сверху — чеснок, затем сбрызгиваем уксусом, затем кладем слой перчика. И далее продолжаем чередовать слои, пока овощи не закончатся.
Закрываем контейнер крышкой и убираем в холодильник на 24 часа.
Фильм про маленкую девочку, котрую папа любил и баловал как маленькую принцессу. Началась война и отец был вынужен покинуть дочь. Девочка пошла на воспитание в лучший «дом для леди» в котором училась её покойная мать. Отец умер и девочке пришлось работать. Как она перенесла все испытания и осталась доброй и милой? Что помогло ей в трудное время? Стоит ли отпустить мечту и погрузиться в суровую действительность полностью? Об этом фильм:
http://gidonline.club/2015/11/malenkaya-princessa-2/
Приятного просмотра и радости!
Время приготовления: 45 мин
Ингридиенты на 8 порций:
Лаваш 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 500 гр
Вареная колбаса 500 гр
Помидоры 2 шт.
Огурцы 5 шт.
Твёрдый сыр 150 гр
Кетчуп 2 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Яйца 3 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рецепт:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать пластинками, добавить к луку и обжарить.
Лаваш смазать кетчупом, выложить охлажденную пережарку.
Сверху выложить нарезанные длинными брусочками колбасу и огурцы.
Посыпать все натертым на терке сыром.
Свернуть лаваш рулетом.
Рулет нарезать кусочками по высоте формы, в которой будет запекаться пирог.
Кусочки рулета выложить в смазанную маслом форму.
Помидоры нарезать кусочками и вложить в промежутки между рулетиками.
Взбить яйца. Посолить, поперчить. Добавить молоко и половину натертого сыра. Все перемешать.
Залить пирог заливкой.
Посыпать пирог оставшимся сыром и выпекать 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита.
Источник: интернет.
САЛАТ ЛОЖНЫЙ ГРИБ
Время приготовления: 2 ч
Ингридиенты на 10 порций:
Баклажаны 1 кг
Лук репчатый 3 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Специи сухие по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Зелень 1 пуч.
Сметана 100 гр
Растительное масло 30 гр
Рецепт:
Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кубики
Яйца взбиваем и добавляем в баклажаны, перемешиваем и оставляем на один час на холоде
Лук нарезаем на кубики и обжариваем
Баклажаны с яйцами также обжариваем на растительном масле
Соединяем лук и баклажанную массу, солим, добавляем специи, зелень и заправляем сметаной.
Салат «Ложный гриб» готов.
Приятного аппетита!
Источник: интернет.
