Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты на 8 порций:

Лаваш 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 500 гр
Вареная колбаса 500 гр
Помидоры 2 шт.
Огурцы 5 шт.
Твёрдый сыр 150 гр
Кетчуп 2 стол.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Яйца 3 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт:

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать пластинками, добавить к луку и обжарить.
Лаваш смазать кетчупом, выложить охлажденную пережарку.
Сверху выложить нарезанные длинными брусочками колбасу и огурцы.
Посыпать все натертым на терке сыром.
Свернуть лаваш рулетом.
Рулет нарезать кусочками по высоте формы, в которой будет запекаться пирог.
Кусочки рулета выложить в смазанную маслом форму.
Помидоры нарезать кусочками и вложить в промежутки между рулетиками.
Взбить яйца. Посолить, поперчить. Добавить молоко и половину натертого сыра. Все перемешать.
Залить пирог заливкой.
Посыпать пирог оставшимся сыром и выпекать 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Приятного аппетита.

Источник: интернет.

Время приготовления: 3 ч

Ингридиенты на 4 порции: 

Сметана 200 гр
Сахар 100 гр
Ваниль по вкусу

Рецепт:

В подходящей кастрюле с ванилином (взять немного) разогреть сметану, добавить к ней сахар и довести до кипения, помешивая.

Уменьшить до минимума огонь и, не переставая размешивать, варить примерно с час, пока вся масса не станет густой и не изменит цвет.

После выложить ее на пекарскую бумагу (подойдет и пластиковая форма) и охлаждать. В холодильник ставить необязательно, подойдет и комнатная температура. Нужно дать конфетам часа два, пока масса не застынет.

Затем готовый и застывший пласт порезать на брусочки.
Обсыпать конфеты сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник интернет.

Время приготовления: 10 мин

Ингридиенты на 6 порций:

Огурцы 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Фетакса 300 гр
Лук репчатый 1 шт.
Маслины 0.5 стак.
Лимоны 0.5 шт.
Оливковое масло 4 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Орегано сухой по вкусу

Рецепт:
Шаг 1:Подготовим продукты: овощи вымыть, обсушить, лук почистить
Шаг 2:Огурец нарезаем полумесяцами
Шаг 3:Маслины пополам
Шаг 4:Перец крупным кубиком
Шаг 5:Помидоры дольками
Шаг 6:Лук четверть кольцами
Шаг 7:Укроп мелко порубим
Шаг 8:Нарезаем кубиком сыр фетакса
Шаг 9:Заправляем соком лимона, оливковым маслом, посыпаем молотым перцем и орегано, осторожно перемешиваем. Наслаждаемся вкусом свежих овощей!

Приятного апетита!

Источник: просторы интернета.